Gesunde Ernährung – Obst und Gemüse hält gesund

Obst und Gemüse halten gesund

Gesunde Ernährung – Effekte von Obst und Gemüse

Schon von klein auf bekommen wir gesagt, iss genügend Obst und Gemüse. Die deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt sogar 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag zu essen. Doch was macht Obst und Gemüse so gesund?

Obst und Gemüse enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Vitamine und Mineralstoffe sind an wichtigen Prozessen im Körper beteiligt. Sie stärken das Immunsystem, festigen Knochen und Zähne, unterstützen die Blutbildung und den Energiestoffwechsel und vieles mehr. Dadurch beugen sie Krankheiten vor und tragen zum Erhalt Ihrer Gesundheit bei. Außerdem beinhalten Obst und Gemüse Ballaststoffe. Die Ballaststoffe sorgen für eine lange Sättigung und regen die Darmtätigkeit an. Sie schützen vor Übergewicht, Bluthochdruck und Herzinfarkten. Weiterhin haben Obst und Gemüse einen hohen Wasser- und nur einen geringen Kaloriengehalt. Dementsprechend wirkt sich der Verzehr von frischem Obst und Gemüse nicht negativ auf das Gewicht auf. Obst und Gemüse haben verschiedene Farben, Gerüche und Geschmäcker. Verantwortlich dafür sind die sogenannten sekundären Pflanzenstoffe. Ihnen werden unterschiedliche präventive Eigenschaften zugeschrieben. Dazu gehören entzündungshemmende Wirkungen sowie Schutz vor Infektionen und bestimmten Krebsarten.

Gesunde Ernährung – Obst und Gemüse im Alltag

Sie wissen nun, welche positiven Einflüsse Obst und Gemüse auf Ihren Körper haben. Doch nun kommt es natürlich auch darauf an ausreichend Obst und Gemüse zu essen! Daher haben wir für Sie zwei leckere Rezepte rausgesucht! Mit einem Klick auf den jeweiligen Namen des Gerichtes können Sie sich das Rezept, inklusive Nährwertangaben, herunterladen:

Mango-Linsen-Salat

Kartoffel-Brokkoli-Curry

Im Folgenden finden Sie weitere Anregungen, um Ihren Obst- und Gemüsekonsum zu erhöhen:

  • Ersetzen Sie einen süßen Snack durch ein Stück Obst oder Gemüse.
  • Versuchen Sie Ihre Hauptmahlzeiten mit Obst und Gemüse zu ergänzen, genießen Sie z.B. zu den Nudeln einen leckeren Gemüse-Salat oder ergänzen Sie Ihre Haferflocken mit einem Apfel.
  • Machen Sie sich einen leckeren Obst-/Gemüse-Smoothie, der ab und zu eine Portion Obst oder Gemüse ersetzen kann.

Online Gesundheitskurs Gesunde Ernährung

Weitere Rezepte und Ernährungstipps für den Alltag erhalten Sie in unserem zertifizierten Gesundheitskurs Gesunde Ernährung. Der Kurs geht über acht Wochen und damit Sie keine Einheit vergessen, erhalten Sie wöchentliche Erinnerungen per Email. Mit einer Pufferzeit von vier Wochen, bestimmen Sie selbst wann Sie die Einheiten absolvieren. Nach vollständiger Teilnahme erhalten Sie ein Teilnahmezertifikat, mit welchem Sie die Kostenerstattung bei Ihrer Krankenkasse einreichen.

Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit wünscht das Team von fitbase!

 

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Immer mehr Deutsche haben Übergewicht

Adipositas

Neuer Trend: Fettleibigkeit

Laut einer internationalen Untersuchung der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) ist fast jeder 4. Deutsche fettleibig. Fettleibig bedeutet, dass der BMI größer als 30 ist. Liegt der BMI zwischen 25 und 30 spricht man noch von Übergewicht. Bei Normalgewicht liegt der BMI zwischen 18,5 und 24,9.

Fettleibigkeit und Übergewicht sind nicht nur bei Erwachsenen ein Problem, sondern auch bei Jugendlichen. Die Untersuchung zeigt, dass der Anteil der übergewichtigen und fettleibigen Jugend in Deutschland in den letzten 15 Jahren von 11% auf 16% gestiegen ist. Weltweit ist der Trend des Übergewichts und der Fettleibigkeit zu beobachten. Oftmals hervorgerufen durch eine ungesunde Ernährung sowie durch Bewegungsmangel. Die Folgen sind erhöhte Risiken für zahlreiche Krankheiten, z.B. Gelenkschmerzen, Bluthochdruck, Atemprobleme und einen Herzinfarkt.

 

Aktiv gegen Fettleibigkeit

Sind Sie auch von Übergewicht oder von Fettleibigkeit betroffen? Oder haben Sie einen durchschnittlichen BMI, aber Sie bewegen sich sehr wenig? Werden Sie aktiv! Sorgen Sie für ausreichend Bewegung in Ihrem Alltag, um Ihre Gesundheit zu verbessern. Es gilt: Jede Bewegung zählt.

Sie können ganz einfach mehr Bewegung in Ihren Alltag einbauen. Hier ein paar Beispiele:

  • Machen Sie nach dem Feierabend einen kleinen Spaziergang anstatt sich aufs Sofa zu legen.
  • Gehen Sie Treppen hoch anstatt die Rolltreppen zu nehmen.
  • Wenn Sie nur Kleinigkeiten besorgen müssen, nehmen Sie das Fahrrad anstelle des Autos.
  • Fahren Sie mit der Straßenbahn, U-Bahn oder mit dem Bus? Dann steigen Sie zur Abwechslung mal eine Station früher aus.

Außerdem können Sie auch zuhause etwas für Ihre Fitness und Gesundheit tun. Fitbase bietet Ihnen verschiedene Online-Präventionsprogramme an, mit denen Sie sich fit halten können. Da die Kurse nach §20 SGB V zertifiziert wurden, können Sie sich die Kursgebühr von Ihrer Krankenkasse bis zu 100% erstatten lassen! Hier gelangen Sie zur Kursübersicht.

 

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Training zuhause – fit und aktiv werden

Mit fit&aktiv zuhause trainieren.

Zuhause trainieren

Viele von Ihnen werden es kennen: Man sitzt im Büro und nimmt sich motiviert vor nach dem Feierabend zum Sport zu gehen. Nur noch schnell die Sportsachen zuhause holen und los geht´s. Doch kaum zuhause angekommen, ist die Motivation verflogen nochmal loszufahren, schließlich war der Arbeitsalltag stressig genug, und man setzt sich lieber aufs Sofa um zu entspannen. Oder Sie gehören zu denen, die mit Ihrem Körpergewicht unzufrieden sind und keine Lust haben, beim Sport auf die schlanken Nachbarn oder Arbeitskollegen zu treffen. Im Endeffekt bleiben auch Sie zuhause. Ob diese oder andere Gründe, die Lösung ist ganz einfach: Trainieren Sie von zuhause aus und werden Sie so fit und aktiv!

 

Zuhause trainieren mit fitbase

Fitbase hat unterschiedliche Online-Kurse entwickelt, die als Gesundheitskurs von der Zentrale Prüfstelle Prävention zertifiziert wurden und mit denen Sie ganz bequem zuhause trainieren können. So sparen Sie sich Anfahrtswege und lästige Parkplatzsuche! Außerdem sind die Kurse leicht verständlich und Sie können in Ihrem eigenen Tempo und ganz unbeobachtet trainieren. Die Zertifizierung nach §20 SGB V hat zwei Vorteile für Sie: Erstens wurde die Qualität des Kurses offiziell geprüft und bestätigt. Und zweitens können Sie den Kurs nach Beendigung bei Ihrer Krankenkasse einreichen, die Ihnen bis zu 100% der Kosten erstattet!

 

Ganz neu: fitbase – Fit und aktiv Online Training

Neben dem Kurs Stressbewältigung und Entspannung Online und der fitbase Online Rückenschule wurde vor kurzem ein weiterer Online Kurs zertifiziert: fitbase – fit und aktiv Online Training zur Ganzkörperkräftigung. In diesem Gesundheitskurs lernen Sie innerhalb von 8 Wochen viele spannende Fakten rund um die Kräftigung Ihres gesamten Körpers kennen. Die theoretischen Einheiten werden durch viele praktische Übungen ergänzt, die Sie zeitlich flexibel durchführen können. Leichter können Sie nicht von zuhause aus trainieren!

 

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Betriebliche Gesundheitsförderung – #whatsnext

Die Techniker Krankenkasse (TK) hat in Zusammenarbeit mit der Haufe Gruppe und dem Institut für betriebliche Gesundheitsberatung (IFBG) im Mai 2017 die Trendstudie #whatsnext – Gesund arbeiten in der digitalen Arbeitswelt veröffentlicht. In dieser Studie wurden über 800 Wirtschaftsunternehmen und Einrichtungen des öffentlichen Dienstes zu der betrieblichen Gesundheitsförderung befragt.

Ausbau der betrieblichen Gesundheitsförderung notwendig

Die Studie zeigt, dass es in jedem vierten teilgenommenen Unternehmen ein ganzheitliches betriebliches Gesundheitsmanagement gibt, welches sich umfassend um die Gesundheit der Arbeitnehmer kümmert. Mehr als die Hälfte der befragten Unternehmen geben jedoch an, dass sie nur vereinzelte Angebote zur betrieblichen Gesundheitsförderung bereitstellen. Jedes elfte Unternehmen kümmert sich bislang gar nicht um die Gesundheitsförderung der Arbeitnehmer.

Diese Ergebnisse verdeutlichen, dass viele Unternehmen noch Nachholbedarf haben, wenn es um den Auf- und Ausbau der betrieblichen Gesundheitsförderung und des betrieblichen Gesundheitsmanagements geht. Gleichermaßen erwarten aber auch viele der Befragten, in den nächsten Jahren zumindest ein gleichbleibendes oder höheres Budget sowie gleichbleibende bzw. mehr personelle Ressourcen zur Verfügung zu haben, um sich diesen Bereichen verstärkt widmen zu können.

Herausforderungen und Chancen der Digitalisierung

Die Digitalisierung spielt auch in der betrieblichen Gesundheitsförderung eine große Rolle. Auf der einen Seite ergeben sich durch die Digitalisierung neue Herausforderungen. Ein Beispiel hierfür ist die zunehmende gewünschte Flexibilität, welche durch Homeoffice und Telearbeits-Plätzen erreicht wird. Dadurch verschwimmen die Grenzen zwischen dem beruflichen und dem privaten Leben immer stärker. Es wird zu den Aufgaben der betrieblichen Gesundheitsförderung gehören, für ausreichend Entspannung zu sorgen und Stress-Kompetenzen bei den Arbeitnehmern aufzubauen.

Auf der anderen Seite bietet die Digitalisierung aber auch neue Wege, die Gesundheit der Arbeitnehmer zu fördern. Dazu gehört zum Beispiel der Einsatz von Apps, Wearables und Gesundheitsportalen sowie die Nutzung von spielerischen Ansätzen (Gamification).

Den vollständigen Original-Report mit weiteren Ergebnissen der Studie sowie ausführlichen Erklärungen lesen Sie hier.

Ihre Gesundheitsförderung mit fitbase

Stehen Sie in der Personalverantwortung für Ihre Mitarbeiter? Möchten Sie eine betriebliche Gesundheitsförderung in Ihrem Betrieb implementieren oder haben bereits Ideen und Aktionen aber wissen nicht, wie Sie es intern abbilden können? Gern steht Ihnen das fitbase-Team mit verschiedenen Ansätzen und Möglichkeiten zur Verfügung!

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